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Salle Comble

Produit : SaaS pour la restauration

SaaS de gestion pour restaurants, avec un agent vocal IA qui prend les réservations par téléphone.

Mon rôle
Produit, développement, infrastructure et exploitation
Année
2026
Statut
Mon propre produit
Capture de Salle Comble

Le projet

Salle Comble est une application SaaS multi-tenant qui permet aux restaurateurs de gérer réservations, no-shows et conversations clients, le tout alimenté par un agent vocal IA qui décroche le téléphone à leur place.

C'est le problème le plus banal et le plus coûteux de la restauration : le téléphone sonne pendant le coup de feu, personne ne peut répondre, et la réservation part au restaurant d'à côté. L'agent prend l'appel, comprend la demande, et la fait remonter au tableau de bord.

Comment ça marche

Le restaurateur ouvre son tableau de bord et voit ses réservations, ses conversations vocales et ses no-shows en temps réel.

L'agent vocal prend les appels, les transcrit, et les pousse vers le tableau de bord par des workflows d'automatisation : le restaurateur n'a rien à ressaisir.

Un espace super-admin gère l'ensemble des établissements, la facturation et le support. Et un mode démo en lecture seule laisse un prospect essayer l'application sur de vraies données sans pouvoir rien casser.

Où il en est

Le produit derrière l'offre « agent IA » : c'est parce qu'il tourne déjà qu'une installation chez un nouveau restaurant se chiffre à prix fixe.

Fonctionnalités

  • Tableau de bord restaurant avec indicateurs en temps réel
  • Agent vocal IA pour les réservations téléphoniques
  • Gestion des réservations, no-shows et conversations
  • Console super-admin multi-établissements
  • Facturation et support client intégrés
  • Mode démo sécurisé en lecture seule
  • Isolation stricte des données par restaurant
Côté technique

Construit avec React 18, Vite, Supabase, PostgreSQL, Tailwind CSS, ElevenLabs, n8n.

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